【十六代目米師又八のお米】はいごころ

■はいごころ
▶特長
玄米食専用のお米で、粘りがあり食べやすい品種。
胚芽が大きく栄養価が高いお米。
▶おすすめの食べ方
玄米食

滋賀県竜王町にて受け継いできたお米の栽培技術と管理技術を活かし、さらに高めるために十六代目米師又八である若井農園代表 若井康徳は、様々な知見習得に精進しております。お米マイスターの最高位である五つ星お米マイスター取得をはじめ、米・食味鑑定士、炊飯鑑定士、調理炊飯鑑定士、水田環境鑑定士を取得し、27品種のお米づくりやお米のご提供に活かしております。
多品種の中から一番美味しいと思えるお米に出会う楽しみもお届けできたらと考えています。ご自宅用、御贈答用にご利用ください。

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